2022 Цзинь Сюань

26,00
Чай мастерски обработан. Флэши цельные и аккуратные. Прогрев делался поэтапно, с паузой в несколько дней, в результате чего, мастеру удалось добиться мягкости и ровности вкуса — без лишней зелени и без огня.
В аромате, на переднем плане, свежие цветы: лилии и ландыши. И молочная конфета. В культиваре Цзинь Сюань обязательно присутствуют естественные молочные ноты. На втором плане улавливаются низкие, густые ароматы барбариса и облепихи.
Вкус улуна плотный, сбалансированный, сочный и полнотелый. Послевкусие долгое и маслянистое. Основные тона: личи, сливы, молочные сладкие оттенки и цветочно-ягодный микс.
Примечательная особенность именно этого экземпляра — пикантные, острые нотки, не лишенные изысканности. Этими нотами он полностью меня очаровал.
Чай органический (я хорошо знаю мастера), но не сертифицированный, поэтому цена на него вполне доступна широкому кругу любителей ярких и тонких, классических светлых улунов.